自制糖烤栗子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.挑選飽滿個頭大小均勻的栗子洗淨慄幹，用刀切＂十＂字小口

2.放入碗裏，加入玉米油

3.上下左右搖晃，直到表面全都沾上油

4.擺放入烤盤，切口面朝上

5.入事先200度預熱好的烤箱，中層，上下火200度烤25分鐘

6.糖里加入水，冬天隔熱水攪拌溶解

7.取出栗子，均勻刷上一層糖水，再次入烤箱，繼續烤5分鐘

8.取出晾溫，香甜美味開吃吧

烹飪技巧

1，挑選飽滿個頭大小均一的栗子，這樣熟的程度差不多2，小個子栗子容易熟。所以溫度和時間視自家烤箱脾氣及栗子大小調整3，刷層油，顏色好看，防烤糊4，切口是必須的哦，要不栗子爆開，在烤箱跳舞，有你哭的！