微波爐蠔油雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洗淨抹乾的雞翅中，用鹽、白胡椒粉均勻塗抹表面醃10分鐘。

2. 微波爐適用的盆子中放入油，高火加熱2分鐘至油熱滾。

3. 將醃好的雞翅中在盤中的熱油上平鋪開，中火加熱3分鐘（過程中到5分鐘時取出翻面）。

4. 另外將蠔油、香油、白砂糖和雞精攪勻，做成調味汁。

5. 逐只將雞中翅包裹上調味汁後，再碼於盤中，中火加熱1分鐘，着色即可。