牛油果烤雞蛋的做法 雙旦吃顆特別的牛油果烤雞蛋 牛油果烤雞蛋怎麼做

“剛剛過完聖誕節，馬上就要進入新年倒計時了。前段時間看了《東方快車謀殺案》波羅一如既往的麻煩，對一顆水煮蛋的要求極高。或許我們成爲不了一顆完美的蛋，但是依舊不妨礙我們成爲一顆特別的蛋。牛油果的味道我向來是受不了的，無奈牛油果對身體健康又極有益處，畢竟已經不是少年時候，已經開始注意養生了，去掉牛油果核剛好放入蛋黃，彷彿成爲一顆新蛋。撒上黑胡椒和鹽，經過烤制一顆糖心“蛋”就完成了。希望你丟掉過去的煩惱，帶着美好一如既往開始新的一年。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛油果烤雞蛋的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、牛油果對半切開，取出核

• 3、核的位置太淺可以去掉點蛋白，或者挖掉點果肉

• 4、將牛油果雞蛋放上烤盤，撒上鹽和胡椒粉

• 5、選擇燒烤模式180攝氏度執行15分鐘

• 6、糖心牛油果出鍋，可以用調羹勺出食用

小竅門

1、牛油果比較小，一般情況下是放不下一整顆蛋的，怕浪費的話，可以用勺子挖去一些果肉再放入雞蛋
2、這個烤制時間的蛋是流黃的，如果接受不了的話可以適當延長時間。
3、每個烤箱的脾氣有所不同，請根據自己烤箱的情況調整時間。