雙味牛油果的做法 - 雙味牛油果怎麼做

“牛油果囤積遇上清理冰箱，就誕生了這道零基礎的小吃。歡迎大家在評論中提出建議讓它更好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙味牛油果的做法步驟

• 1、拿出冷藏紅蝦，解凍（鮮蝦忽略此步）。

• 2、紅蝦去殼切塊。

• 3、芝士條切片。

• 4、牛油果切半，挖殼。

• 5、填入紅蝦和芝士片（填得不夠滿，權當反面教材）。

• 6、放進烤箱，200度烤10分鐘。

• 7、等待期間做另一味：番茄洗淨切塊。

• 8、切好的番茄放碗裏拌勻（可依據喜好加酸奶、沙拉醬等）。

• 9、依然是填入牛油果。

• 10、烤箱裏的牛油果出來後，大功告成。

• 11、一半是芝士烤蝦，趁熱吃還有拉絲效果。

• 12、另一半是酸甜可口的番茄，吃膩什麼的纔不用擔心。

小竅門

1.由於芝士會融化，填芝士蝦塊時可以滿上。
2.芝士條味道較濃，所以蝦不必另外調味。
3.番茄可換成較酸的水果或簡易沙拉。