奶油北海道吐司的做法 - 奶油北海道吐司怎麼做
來源:飄香吧 2.19W
“非常非常好吃的一款吐司麪包,奶香味十足。口感十分的棒!
也能消滅烘焙剩下的大量奶油”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
奶油北海道吐司的做法步驟
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1、把奶油、蛋清、鹽、細砂糖、水全部放進
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2、倒入高粉與酵母攪拌攪拌啓動程序揉攪至出膜,進入發酵
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3、發酵完成拿出排氣,分成三份滾圓鬆弛10分鐘
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4、擀成舌型捲起,擀開再捲起
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5、放入模具進行2發至八分
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6、烤箱提前預熱180度,上下火中層烤制45分鐘。【請根據自己烤箱做出調整】
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7、出爐後倒出冷卻
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8、即可切片裝袋
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9、下午茶點心
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10、奶香十足
小竅門
不需要再下黃油