草莓班戟奇異果班戟的做法 - 草莓班戟奇異果班戟怎麼做

“班戟漿：1：牛油30g+牛奶550g+麪粉200（高筋麪粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)攪拌均勻:
2：牛油要先加熱（晾涼放入1）
1和2攪拌均勻最後加入8個雞蛋攪拌注：攪拌雞蛋時時間不要太長打碎即可
班戟皮：熱不佔鍋離手心15釐米感受溫度，手心感到微燙微波爐調到130度，倒入適量班戟漿看到表面冒泡關掉開關稍等即可揭掉皮放到盤子中微涼
擠上適量的奶油（打發好的植物奶油）把洗好的草莓或者奇異果放到奶油中心，前後包好，把帶有折的反過來放到底面，最後用刀從中間切開即可
朋友在家聚會是不錯的甜點哦
以上材料可減半做”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓班戟奇異果班戟的做法步驟

• 1、2：牛油要先加熱（晾涼放入1）
• 2、牛油30g+牛奶550g+麪粉200（高筋麪粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)攪拌均勻:
• 3、1和2攪拌均勻最後加入8個雞蛋攪拌注：攪拌雞蛋時時間不要太長打碎即可

• 4、班戟皮：熱不佔鍋離手心15釐米感受溫度，手心感到微燙微波爐調到130度，倒入適量班戟漿看到表面冒泡關掉開關稍等即可揭掉皮放到盤子中微涼擠上適量的奶油（打發好的植物奶油）把洗好的草莓或者奇異果放到奶油中心，前後包好，把帶有折的反過來放到底面，最後用刀從中間切開即可

• 5、成品

小竅門

首先熱牛油在熱牛油的同時做第一步，牛油要熱成液體熱好晾一邊攪拌一等牛油涼了倒入攪拌，