哈密瓜班戟的做法 - 哈密瓜班戟怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

哈密瓜班戟的做法步驟

• 1、碗裏打入2個雞蛋。

• 2、雞蛋打散成雞蛋液。

• 3、雞蛋液里加入牛奶，白糖，玉米油。

• 4、篩入所有粉類。

• 5、攪拌至無顆粒的麪糊。

• 6、麪糊過篩2遍。

• 7、靜置20分鐘。

• 8、平底鍋小火加熱，加入一勺麪糊攤勻。

• 9、煎到起小氣泡就說明熟了。

• 10、煎好的麪皮晾涼。

• 11、淡奶油加入適量白糖打發。

• 12、取一片餅皮在中間放上奶油。

• 13、奶油上面放上哈密瓜。

• 14、如圖摺疊。

• 15、再把兩邊對摺。

• 16、最後把收口朝下摺疊好，放入冰箱冷藏1小時。

• 17、取出切開，就可以了！完成。