熔岩軟曲奇的做法 - 熔岩軟曲奇怎麼做

食材明細

• 苦味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

熔岩軟曲奇的做法步驟

• 1、製作熔岩軟曲奇全部食材

• 2、把黑巧克力與黃油加熱融化，並攪拌均勻

• 3、放入白砂糖，並攪拌融化；

• 4、加入牛奶與雞蛋，並且攪拌均勻；

• 5、易小焙糕點粉、可可粉、泡打粉過篩，並加入攪拌均勻，

• 6、攪拌均勻好，放入冷藏半個小時

• 7、取出冷藏後的麪糰，進行分割揉團，成型；每個30g，中間餡料可包入棉花糖，烤箱170度預熱10分鐘，烤20分鐘

• 8、噠噠噠！火山爆發，熔岩曲奇出爐啦！

• 9、成品圖