金湯薏米海蔘的做法 - 金湯薏米海蔘怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

金湯薏米海蔘的做法步驟

• 1、薏米事先洗淨浸泡2個小時，排骨入冷水鍋內焯燙洗淨將薏米和排骨放入鍋內。
• 2、煮開轉中小火熬一個小時以上然後放入海蔘繼續煮5分鐘左右，南瓜切片蒸熟。
• 3、南瓜蒸熟放入破壁機內、加入少許的排骨湯，鹽，雞精打成糊，倒入深盤中，放上煮好的海蔘，加入薏米即可食用。