豌豆尖海蔘熱湯麪的做法 - 豌豆尖海蔘熱湯麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆尖海蔘熱湯麪的做法步驟

• 1、豌豆尖洗淨。

• 2、海蔘和精肉切條。

• 3、掛麪冷水下鍋。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放肉和海蔘放食鹽。

• 6、翻炒均勻。

• 7、放清水。

• 8、麪條煮開鍋。

• 9、撈出放海蔘湯鍋裏。

• 10、切蔥葉，放小許雞精。

• 11、把麪條煮熟。

• 12、撈出轉盤。

• 13、放豌豆尖。

• 14、燙變色。

• 15、倒入麪條碗裏。

• 16、成品。