秋分宜吃什麼?

來源:飄香吧 2.2W

秋分即將來臨。它是二十幾四節氣之一,學過地理的朋友都知道,在秋分這一天,全球晝夜等長。不過,我們吃貨的關注點還是在吃上,那大家知道秋分宜吃什麼嗎?

秋分宜吃什麼?

秋分宜吃什麼

1. 吃秋菜

秋菜是什麼菜呢?其實,它是一種野莧菜,而鄉下的人們稱它爲“秋碧蒿”。每逢秋分,鄉下的人們就會去採摘秋菜。秋菜怎麼吃呢?鄉下的人會把秋菜和魚片做成湯,還美曰其名“秋湯”。喝秋湯還有着美好的寓意呢,那就是祈求家人身體健康。

2. 吃雞蛋

民間有這樣一句俗語:“秋分到,蛋兒俏”。在民間還有着“豎蛋”的習俗,所謂豎蛋,是一種用雞蛋進行的趣味遊戲。比賽後,雞蛋自然就拿回家吃了。我們都知道,雞蛋富含豐富的維生素和礦物質。因此秋分的時候吃雞蛋,對我們的身體是有好處的。不過,雞蛋含有的膽固醇也很高,想要減肥的朋友就不要多吃了。

秋分宜吃什麼? 第2張

3. 吃南瓜

秋分時節,南瓜大量上市。此時的南瓜比較新鮮,更重要的是,南瓜含有很多營養成分,比如:維生素A和維生素E,常吃南瓜也能增強我們的免疫力,從而減少秋天帶給我們的不適。不過想,南瓜雖好,但是不能一次吃太多,大家要注意適量飲食。

4. 吃梨子

梨子有一個美稱,叫做:百果之宗。可見,梨子的地位在水果中有多高了。梨子吃起來鮮甜可口、香脆多汁,而且營養豐富。更重要的是,梨子的含水量十分豐富,適合在秋分這個乾燥的時候吃。

5. 吃葡萄

葡萄也是在秋分的前後大量上市,這個時候的葡萄最新鮮,我建議大家多吃一些葡萄。

秋分宜吃什麼? 第3張

秋分就要來了,在這個特殊的季節,應當吃什麼食物呢?我建議大家多吃一些應季的食物,除了前面提到的秋菜、南瓜、梨、雞蛋、葡萄,田螺、鴨肉、秋葵、石榴、芋頭、大閘蟹、苦瓜都是不錯的選擇。大家的秋分食物準備好了嗎?

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