南方秋分吃什麼 - 秋分有什麼習俗

秋分應該注意降燥，多吃點溫潤的食物，多注重養生，防止受燥傷肺。很多北方人在南方生活，但很少人知道南方秋分吃什麼?秋分有什麼習俗?下面就和我一起來看看吧。

一、南方秋分吃什麼

在南方，秋天容易有燥氣，我們首先要多吃點水果降燥，比如梨、棗、葡萄、板栗、柚子……梨是秋分的黃金水果，能降火潤燥。鮮棗含有豐富的維生素C和鐵元素，可以美白養顏，葡萄有豐富的花青素，容易被人體吸收。

秋分的傳統美食還是挺多的，特別是在南方，南方人喜歡喝湯。在秋分這個節氣裏，我們有玉米排骨湯、清燉羊肉湯、冬瓜排骨湯、南瓜小米粥、燉紅棗蓮子雞等，多喝點湯和粥，既美味又養生，特別適合秋分的時候吃。

二、秋分有什麼習俗

人們都很注重中國的傳統氣節，秋分也不例外，於是從古時候起就有了很多秋分的習俗，一直流傳至今，比如：吃秋菜、豎蛋、秋祭月、送秋牛、粘雀子嘴等。

吃秋菜在嶺南地區特別流行，“秋菜”又叫做“秋碧蒿”，是一種野莧菜。村裏的人都會在秋分那天採摘秋菜，在那天，田野中特別多嫩綠的、細長的秋菜，可以採回去和魚片一起煮湯喝，用秋菜和魚片做成的湯叫“秋湯”，健康養脾。

秋分最傳統的習俗是“祭秋月”，古時候有“春祭日，秋祭月”的說法。現在中秋節又稱爲“祭月節”，也是因爲這個由來。早在周朝的時候，古代帝王就有秋分祭月的習俗，他們祭祀的場所稱爲月壇，設在向西的方向。民間的很多“祭秋月”的習俗因爲地方的不同而儀式各異。

“豎蛋”也是一個特別有意思的習俗，聽說在秋分這天豎蛋特別容易成功，因爲秋分這天晝夜等長，力相對處於平衡的狀態，人的心情也爽朗舒暢，豎蛋比較容易成功。

相信看完這篇文章後的你，對秋分這個節氣有了更多的認識和了解，對“南方秋分吃什麼?秋分有什麼習俗?”這兩個問題也有了答案，秋分快到了，天氣也滿滿轉涼，雖然秋分有很多好吃的食物，但也要特別注意飲食，因爲秋天是一個“多事之秋”，人的身體比較脆弱，應注意多添衣，注重養生。