羊奶有什麼好處
羊奶是口感不錯的美食，大家想不想知道羊奶有什麼好處，喜歡喝羊奶都可以看看，多喝羊奶對於我們的身體健康比較好，這款羊奶的做法是我們生活中比較常見的一款美食，大家都可以喝，還可以和其他一些食物搭配起來喝，很好的喲。
一、簡介
羊奶在國際界被稱爲"奶中之王"，羊奶的脂肪顆粒體積爲牛 奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視爲營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人羣以及嬰兒更適宜飲用。
二、羊奶有什麼好處
《本草綱目》258頁中記載:"羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利面板、潤毛髮;和小腸、利大 腸"。
《食療本草》(明·姚可成著)記述:"羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。和脂作羹，補腎虛，利大腸"。
《食醫心鑑》(唐·咎殷撰，約成書於9世紀中期。)記載:"益腎氣，強陽道，對體虛之人，無論何種病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加體質"。
《魏書》王琚傳記載"常飲羊乳，色如處子。
《飲膳正要》中說，羊頭可治骨癆、腦熱、頭眩;羊心可治憂恚膈氣;羊肝可治性冷、肝氣虛熱;羊血可治婦女中風、血虛;羊腎可補腎虛、益精髓;羊骨可治虛勞、寒中、羸瘦;羊髓可治男女傷中，陰氣不足，利血脈、益經氣;羊酪可治消渴，補虛乏。劉禹錫
《傳言方》雲有人爲蜘蛛咬腹大如妊，偏身生絲，其家棄之，乞食，有僧教啖羊奶，未幾疾平也。
《藥性論》:潤心肺，治消渴。
《孟詵》:治卒心痛，可溫服之。
《日華子本草》:利大腸，治小兒驚癇疾。
《千金方》:治人乾嘔，羊乳汁飲一杯。治漆瘡，羊乳汁塗之。
《備急方》:治小兒口瘡，羊乳細細瀝口中。
《小品方》:治小兒噦，羊乳一升煎減半，分五服。
《中國藥膳學》:治口渴，反胃，腰痠腿軟，羊乳煎沸後調入淮山藥粉食之。現代研究證實羊奶對胃腸炎、胃病、腎病、肝病等有治療和促進康復作用。歐洲最新研究報導，山羊奶是天然的抗生素，有防癌抗癌的的功效。羊奶還是喝牛奶腹脹、腹瀉、哮喘、面板過敏等牛奶不耐症人羣的珍貴食品，羊奶不含過敏源，可放心食用。
三、食療價值
1.羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%爲水溶性低級脂肪酸，是能量的快速來源，不會造成脂肪堆積;
2.質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不產生過敏;
3.中含豐富的核酸，可促進新陳代謝，減少黑色素生成，使面板白淨細膩;
4.中含有獨特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修補老化的面板細胞，增強面板的自我修護能力，使肌膚健康白皙光嫩;
5.中超氧化物歧化酶(SOD)豐富，它是體內主要的自由基清除劑，具有護膚消炎抗衰老的作用;
6.中的免疫球蛋白含量很高;
7.中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，維生素C能促進膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質，VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化，延遲面板的衰老。現代人面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養生息的機會;
8.含有生物活性因子"環磷腺苷"，"三磷酸腺苷"和EGF"生長因子，這些因子在體內具有多種調節功能，"環磷腺苷"是科學界公認的防癌抗癌因子，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力;可改善心肌營養，軟化血管，對改善防治動脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。
瞭解了羊奶有什麼好處以後，大家是不是愛上了羊奶的吃法呢，文章還介紹了羊奶的食療價值，可以補充脂肪酸等營養物質，對於愛吃羊奶的人來說，是不錯的健康營養美食喲，並且羊奶可以經常吃，對於調理我們的身體 是比較好的呢。
