海魚爲什麼比淡水魚價格貴

在菜市場買菜的時候經過魚攤，我們總會糾結一下是買淡水魚還是海魚，一般來說淡水魚都是活蹦亂跳的而海魚多是冰凍的，從價格上來看，海魚比淡水魚價格貴，那麼淡水魚和海魚的營養價值區別大嗎，淡水魚是不是又比海魚好呢，今天就讓小編和你們來聊聊吧。

海魚爲什麼比淡水魚價格貴

其實海魚和淡水魚最大的區別就是因爲兩種魚生存的環境不同，導致這兩種魚吃起來的口感，以及其所含的營養價值都有很大的差別。

海魚吃起來味道偏鹹，由於大海當中含有的鹽分非常的多，所以大部分的海魚在吃的過程當中都需要加入其他的東西才能一起服用，有些人就喜歡用海魚來煲湯，或者是用海魚和週一起來食用這樣吃起來口感極佳。而淡水的魚則是比較常見的，現在人們吃的魚大部分都是淡水魚，淡水魚的做法很多種，而且淡水魚的價格也不貴，淡水魚吃起來偏淡，如果不加鹽的話，會沒什麼味道。

另外，由於海魚生存在大海，所以海魚的肉質相比於淡水魚來說，要更加的緊緻，有口感，部分人喜歡吃海魚，其實就是因爲海魚的，口感更加獨特。這兩種魚類的營養價值相比，其實並沒有很大的差別，魚類當中都是含有高蛋白質，這和肉類都是相似的，海魚和淡水魚只是吃起來味道和口感的差別。

市面上很多人將海魚賣得如此貴，主要就是因爲人們的一種攀比心理。只要是自己喜歡吃魚，平時多吃魚，那就可以吃到魚當中含有的高蛋白物質，不用擔心因爲自己吃的魚不對而造成體內的蛋白質缺乏，在選擇購買哪種魚的時候，也只需要考慮自己的口感，不要認爲海魚就是營養價值豐富的魚類。

煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急。海魚跟淡水魚因爲生長環境不同所以海魚比淡水魚價格貴，但是從本質上來說海魚和淡水魚的營養價值都是很高的，大家在選購的時候也不用太過糾結，魚肉蛋白質含量豐富，平常多吃魚對我們的身體也有好處哦！