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食材明細主料嫩南瓜（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒豆乾的做法步驟1、南瓜切片。2、豆乾切片。3、鍋中放油燒熱，先放入南瓜片翻炒片刻。4、放入豆乾翻炒，烹入生...
“簡單易做，色彩鮮豔，營養美味素食。”食材明細主料南瓜（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒豇豆的做法步驟1、蔥、辣椒和蒜切碎。2、豇豆切段，南...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）南瓜（適量）豇豆角（適量）玉米粒（適量）蒸米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆南瓜炒飯的做法步驟1、五花肉切片。2、土豆、南瓜去皮切滾刀塊，豆角折成段。...
“這道乾紅椒炒南瓜藤，做法超級簡單，是新手最易上手的初學菜。”食材明細主料南瓜藤（800克）遵義乾紅朝天椒（6個）大蒜（2瓣）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾紅椒炒南瓜藤的做法步驟1、將南瓜藤的老皮用手撕掉不要；2、...
食材明細主料梅豆（適量）南瓜（半塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆炒南瓜的做法步驟1、食材：梅豆。2、南瓜。3、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。4、將南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋...
食材明細主料涼瓜（半條）豆乾（一塊）輔料蒜片（適量）剁椒（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒豆乾的做法步驟1、涼瓜、豆乾2、切條3、蒜片、剁椒、蔥段爆香4、蒜片、剁椒、蔥段爆香5、...
“給小朋友做了五香豆乾，吃得只剩了兩三塊，被我用油煎了，與絲瓜一起炒，帶到單位當了午餐。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料五香豆乾（適量）洋蔥（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒豆乾的做...
食材明細主料仔南瓜幹（150克）豬肉（200克）輔料紅辣椒（15克）青蒜（10克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔南瓜幹炒肉的做法步驟1、仔南瓜幹做冷水泡發，去籽切成小片。2、紅辣椒頂刀切圈；青蒜切...
食材明細主料豆乾（適量）絲瓜（半個）豬肉（適量）青紅辣椒（各一個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（少許）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豆乾炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切成...
食材明細主料四季豆（適量）日本南瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒南瓜的做法步驟1、四季豆折去兩端和莖絲，清洗乾淨。2、日本南瓜切片，蒜切末。3、鍋中放油，小火炒香蒜末，先後放入四季...
食材明細主料日本南瓜（405克）香乾（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜。2、香乾。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將...
“豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且也接近人體需要，營養價值較高。民間有一種關於苦瓜的說法是秋天吃苦，勝似進補，說明苦瓜能滋補身體、清熱瀉火，非常適合這個節氣食用。”...
“南瓜非常好吃，吃法也有很多種。適合老年人，兒童，嬰兒，孕婦，還有減肥的MM們。100克南瓜有22卡路里，是相當少的，減肥的朋友們可以多吃。糖尿病的病人也適合吃南瓜，對血糖也有一些幫助。最重要的是南瓜營養豐富，及時胃口不好的...
“南瓜全身都是寶呢，南瓜籽生吃熟吃都可以，自己炒的乾淨、健康。也可用微波爐更方便。”食材明細主料南瓜籽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒南瓜籽的做法步驟1、南瓜籽洗淨曬乾。2、淨鍋燒熱倒入南瓜籽先大火...
食材明細主料嫩南瓜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒豆腐的做法步驟1、嫩南瓜、老豆腐切條。2、鍋中放油，先放入南瓜翻炒。3、再放入豆腐翻炒，加少許水燜燒幾分鐘。4、放鹽...
食材明細主料日本南瓜（460克）梅乾菜（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、燒鍋...
食材明細主料南瓜（適量）輔料豆乾（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨，切條。2、豆乾洗淨，切條。3、鍋中放油，炒南瓜。4、加入豆乾，一起炒。5、加適量的鹽。6、最後加點水，炒...
食材明細主料南瓜（1只）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒土豆的做法步驟1、所有食材。2、南瓜去籽洗淨切條，土豆去皮洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入南瓜煸炒。4、放入土豆煸炒。5、...
“南瓜幹是我很喜歡的零食之一，小時候最愛吃，但是因爲曬南瓜要好幾天，天氣不好時常常會因爲發黴而前功盡棄，或者用烘罩烘有很費時費力，今年嘗試在去皮切塊環節不沾水，這個情況徹底改善，趕緊和大家分享一下實驗成果！”食材明細...
“這是自己家曬的南瓜幹，也就是把新鮮的南瓜洗淨切片曬成的幹，留作冬天蔬菜較少的季節食用，做好的油燜土豆南瓜乾土豆入口綿軟，南瓜幹則綿軟中還帶着·····呵呵！做好了自己品嚐吧！”食材明細主料土豆（七個（小））南瓜幹（適量）水...
食材明細主料南瓜藤（300g）輔料筍乾（50g）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒南瓜藤的做法步驟1、筍乾事先泡水中，然後切短。2、南瓜藤去經絡，洗淨，切短。3、起油鍋，炒南瓜藤。4、加入筍乾一起炒。5、然後...
“營養分析墨魚是一種美味海鮮，而且營養豐富，每百克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，熱量64千卡，鈣14毫克，鐵0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。1、墨魚含豐...
食材明細主料苦瓜（1個）豆乾（1塊）五花肉（100g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豆乾的做法步驟1、苦瓜、豆乾。2、苦瓜、豆乾切片，準備五花肉片、蒜末。3、起鍋燒油，爆香蒜末。4、...
食材明細主料南瓜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒豆腐乾的做法步驟1、備南瓜和豆腐乾。2、將切好的豆腐乾放進鍋裏炒片刻。3、再放進切好的南瓜條加鹽炒勻...
食材明細主料南瓜藤（適量）香乾（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜藤炒香乾的做法步驟1、南瓜藤撕去外層帶絨毛的經絡，洗淨。2、南瓜藤切成段，蒜切末。3、鍋中放水燒開，加少許鹽，...
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