羅漢果如何食用

羅漢果是一種十分具有營養的水果，很多人都喜歡吃這種東西，不僅僅因爲好吃，更因爲感覺營養價值很高，不過，很多人都不知道羅漢果如何食用呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧，希望可以幫助到大家。

一、羅漢果如何食用

1、羅漢果泡茶

1）取幹羅漢果一個，一般泡一壺茶半個羅漢果就可以了，可以連殼一起放，或者殼留着做其它用處

2）把半個羅漢果再切兩半，然後放進乾淨的陶瓷茶壺中

3）注入80度左右的溫水500ML左右

4）蓋上壺蓋燜泡15分鐘左右即可

2、銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶

1）銀耳1小朵用清水泡發，洗淨表面雜質

2）洗淨的銀耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵，我喜歡切碎一點

3）銀耳末放入砂鍋，加入適量的清水，大火熬開中火熬煮20分鐘，至銀耳軟

4）甘蔗一段，用刀切成小寸斷

5）再把每一段一分爲四切成小丁

6）甘蔗丁放入砂鍋中

7）香梨用清水洗淨，不要去皮切成丁

8）香梨丁放入砂鍋中

9）羅漢果取1/4個，用手掰碎

10）羅漢果放入砂鍋中

11）中火熬煮20分鐘，至鍋裏的食材熟

12）熬好的湯汁盛出放在杯子裏，降至微溫後調入蜂蜜飲用

3、羅漢果龍眼水

1）羅漢果半個.新鮮龍眼肉一小碗.陳皮.陳皮一小角浸軟颳去白色部分.水2000ML左右.

2）大火燒開轉小火一起煲到剩下三碗水.

4、羅漢果秋梨膏

1）梨洗淨削皮，鍋中放少許水，把梨皮及打碎的羅漢果放進去小火煮開。

2）等梨皮煮變色後再煮大概十多分鐘，就把梨皮撈起棄之，羅漢果繼續煮。

3）梨用擦板擦，儘量小一點。

4）擦好後與梨汁一起倒入鍋中煮沸。

5）梨與羅漢果煮軟後加白糖繼續熬，其間攪拌。

6）煮大約一小時左右，成膏狀，關火。待溫度稍涼後加入蜂蜜攪勻。

7）裝瓶，放入冰箱儲存。

5、羅漢果山藥百合雪耳甜羹

1）銀耳泡發，山藥洗淨，我選的是面山藥喜歡糯糯的口感。冰糖可以減量，我買的是塊冰塊，實在砸不碎，把我的擀麪杖都給磕出坑來了。所以多放了些水，熬湯用吧

2）山藥去皮，切成滾刀塊

3）羅漢果用刀背敲碎，取果肉。果肉對切備用

4）把水發銀耳和羅漢果的果實，還有山藥和枸杞一起放入鍋中

5）砂鍋中加足量的水，我的大約1.5L左右。大火燒開後，轉小火蓋上蓋子煲個40分鐘的樣子。見湯汁減少1/3左右即可

6）頭出鍋前5-10分鐘放入百合。關火後放入冰糖即可

我相信透過瀏覽上面的相關資料資訊，大家對於羅漢果如何食用，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。羅漢果可以泡茶喝，還可以做成銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶，羅漢果龍眼水，羅漢果秋梨膏。