血脂高吃什麼比較好呢

人一胖就有可能得膽固醇過高、血脂高這些疾病，所以，平時一定要多鍛鍊身體，少吃油膩或油炸食物，保持身體健康。那萬一血脂過高，怎麼辦？其實，是可以透過食療去進行調整和改善血脂高這種情況。那血脂高吃什麼比較好？

血脂高吃什麼比較好呢

1、靈芝

靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白， 升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。

2、魚類

魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

3、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便祕 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

4、大蒜

美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裏有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。

5、洋蔥

洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，並有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。

6、魚油

魚油中的Omega—3中含有的EPA被譽爲“血管清道夫”，可以製造前列腺素的主要成分;調節血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度;抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強循環系統的健康，預防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等症狀，預防腦血栓和腦梗塞;增強心腦血管的健康及腎臟功能。

7、香菇

香菇營養豐富超過蘑菇，含有16種氨基酸，其中7種是人體必需的氨基酸、多種不飽和脂肪酸、多種維生素及降血脂物質等。

8、黃瓜

又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素，能促進腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收;可抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。

血脂高吃什麼比較好？多吃一些新鮮的水果，補充身體所需的維生素，減低身體的膽固醇和血壓，當然，蔬菜也有這些功效。在這期間，要保持身心愉快，不要太過操勞和熬夜。據報告說，經常熬夜不僅有可能導致血脂高還會引來一系列的疾病。