丁香毛豆的做法 - 丁香毛豆怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

丁香毛豆的做法步驟

• 1、毛豆洗淨，剪去兩端。

• 2、丁香，八角，辣椒調味料備好。

• 3、將毛豆，調料入鍋，加鹽，加水沒過食材。

• 4、大火煮開轉中小火煮20分鐘。

• 5、加雞精調味。關火後，不用撈起，繼續浸泡毛豆，入味。

• 6、吃時撈出毛豆，剩下的放冰箱，隨吃隨拿。