胡蘿蔔小菜的做法 - 胡蘿蔔小菜怎麼做

“胡蘿蔔，因其顏色靚麗、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔所含營養成分之豐富，在蔬菜中享有盛名，故在民間有“小人蔘”之雅稱。具有保護眼睛、通便、增強免疫力等功效。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

胡蘿蔔小菜的做法步驟

• 1、芹菜、胡蘿蔔、切丁（上圖）洗淨。

• 2、鍋中水開放入芹菜、胡蘿蔔煮2分鐘左右。

• 3、撈出過涼水瀝乾水分。

• 4、煮花生米，芹菜、胡蘿蔔放入容器中，放入醋、鹽、生抽、香油拌勻就可以了。

• 5、成品。