北極蝦水果沙拉的做法 - 北極蝦水果沙拉怎麼做

“這道北極蝦水果沙拉是用我自己攪打的蛋黃醬拌至的，北極蝦因爲是熟的，我只是焯了一下水，蝦皮都沒去掉。吃的時候連蝦皮一起吃掉了，味道特別鮮美。
藍莓和荔枝還是我冰箱冷凍的，味道一點都沒變。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

北極蝦水果沙拉的做法步驟

• 1、準備好所用食材。

• 2、加拿大野生北極蝦。

• 3、北極蝦提前從冰箱拿出解凍。

• 4、鍋中注入水燒開後，把北極蝦焯水。

• 5、撈出後瀝乾水分。

• 6、準備好蛋黃醬。

• 7、把所用的水果處理好後擠上檸檬汁。

• 8、加入蛋黃醬。

• 9、加入焯水的北極蝦。

• 10、攪拌均勻即可。

小竅門

蛋黃醬簡易自己製作，自己做的蛋黃醬口感好而且還安全衛生。關於蛋黃醬的製作方法大家可以再網上搜一下。非常的簡單。