鹽邊牛肉的做法 臻鮮·鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

“鹽邊牛肉你吃過嗎？生活要吃甜頭，更要吃肉！要用三個超級來形容的鹽邊牛肉，看到的都快試一試！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽邊牛肉的做法步驟

• 1、鹽邊牛肉你吃過嗎。

• 2、準備食材。

• 3、先將牛腱子肉洗淨。

• 4、往鍋里加入適量的水。

• 5、放入香葉、桂皮、八角，再加入一勺料酒。

• 6、冷水下鍋，將牛腱子肉煮熟透。

• 7、再將青椒、芹菜、小米椒切碎成粒，放入碗中備用。

• 8、向碗中依次加入藤椒油、生抽、香油。

• 9、倒適量涼白開將調料混合均勻後。

• 10、加入幾滴鮮露提鮮，鹽邊牛肉的調料汁就完成了。

• 11、依據個人口味，也可以加一些白芝麻增香。

• 12、熟透的牛腱子肉切片，厚度適中更有利於牛肉入味。

• 13、牛肉切片後倒入料碗中攪拌均勻。

• 14、使牛肉充分吸收料汁後即可裝盤。

• 15、一道美味不失手的鹽邊牛肉就做好了！