洋蔥拌青瓜的做法 - 洋蔥拌青瓜怎麼做

“夏季涼拌青瓜就是一道上桌率很高的涼菜，做法簡單卻不失美味。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥拌青瓜的做法步驟

• 1、準備好食材:如圖所示(青瓜需提前放冰箱冰鎮)。

• 2、將香菜，洋蔥，蒜末，小米辣改刀切好放入大碗裏。

• 3、青瓜洗乾淨，削去部分的皮，放入保鮮袋中，用擀麪杖拍一拍，很方便的，(青瓜生吃最好用淡鹽水泡十來分鐘，更衛生)。

• 4、將青瓜放入大碗裏。

• 5、調入鹽，白糖，烏醋，老乾媽。

• 6、抓勻即可品嚐。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。