黃瓜洋蔥拌蝦仁的做法 - 黃瓜洋蔥拌蝦仁怎麼做

“微辣，鹹鮮。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜洋蔥拌蝦仁的做法步驟

• 1、蝦適量。

• 2、去殼，去蝦線，洗淨。

• 3、適量鹽，澱粉，白胡椒粉調味。

• 4、抓勻稍微醃製一下。

• 5、開水中焯熟。

• 6、撈出涼水洗一下，蝦肉緊實Q彈。

• 7、黃瓜拍一下，切小塊。

• 8、洋蔥切小塊。

• 9、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味兒，自己做的蒜蓉辣醬加入適量。食用時拌勻即可。

• 10、成品。