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食材明細主料隔夜米飯（適量）芫茜（適量）花菇（適量）雞蛋（適量）輔料指天椒（適量）江魚子（適量）臘腸（適量）肉末（適量）紅辣椒（適量）配料麻辣醬（適量）雞精粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香肉辣味炒飯的做法步驟1、原料：隔夜米飯芫茜花菇...
食材明細主料牛肉（適量）辣椒醬（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒牛肉飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料，牛肉提前炒好，辣椒醬，米飯。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料菠蘿（適量）蒜薹（適量）臘肉（適量）米飯（一碗）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿辣味炒飯的做法步驟1、準備，菠蘿，蒜薹，臘肉，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入臘...
食材明細主料剩米飯（適量）豬臀尖肉（100克）辣白菜（150克）輔料生抽（適量）糖（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜肉丁炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗2、自家醃的辣白菜約150克3、辣白菜切丁4、豬肉約100克切丁，五花...
“第一次髮菜譜喲O(∩_∩)O雙11的時候搶了一新式武器——光波爐！據說跟烤箱沒兩樣，只是是圓形，全透明的。當初買這款爐子，一定程度上就是因爲據說它能做煲仔飯。今天到貨了之後興沖沖的就開工了~~現在把菜譜發佈出來，方便...
食材明細主料辣白菜（2-3片）羊肉（50克）洋蔥（20克）泡辣椒（10克）米飯（1份）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜羊肉炒飯的做法步驟1、先將辣白菜切.洋蔥,羊肉,分別切丁,蔥,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2、鍋...
“一道創意菜，是模仿我發的菜譜中的一道小吃菜麻辣蔥香炒麪的風味。一次鍛鍊健身房增肌回來，有點餓，夜宵，原本想做油炒飯，但嘴中味不重怕還有飢餓感，又想做蛋炒飯，太平常，感覺常吃已膩，醬油炒飯，感覺有點悶，吃後不便晚上睡覺。無...
食材明細主料大米（2杯）青蘿蔔（半個）臘腸（半個）輔料鹽（1勺）橄欖油（1勺）姜（5片）花椒（10粒）大料（1粒）五香粉（少許）辣椒油（1勺）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣臘肉蘿蔔飯的做法步驟1、大米提前浸泡2小時，喝足水分大米做飯纔會更好吃。水...
食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料香辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞蛋炒飯的做法步驟1、先把食材準備好（米飯，雞蛋，香辣醬，火腿腸粒還有鹽雞精）2、放油，我用的是菜籽油，放什麼油放多少因人而異，油...
食材明細主料五花肉（300g）雞蛋（2個）油菜（3顆）蔥（適量）姜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）八角粉（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）中辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣滷肉飯的做法步驟1、主料準備好2、五花肉放鍋...
“好久沒有用心做菜了，想着做什麼呢？想起之前在餐館吃的小炒肉不錯，材料簡單，做着容易，下飯好香。在美食天下搜了菜譜作爲參考，我們這地兒口味較重，就加了麻、辣，結果老公就着小炒肉轉眼消滅三碗米飯，還一直贊着：香！好吃！”食材明...
“個人喜歡吃辣，每每在外邊吃的炒蛋總覺得差點什麼，喜歡吃辣的親們可以試試哦，色香味俱全”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（半個）長豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（適量）雞蛋（2個）香蔥（三棵）青椒（兩個）朝天椒（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十...
“既省時又省力的招待菜”食材明細主料豬肩肉（200g）胡蘿蔔（2根）青椒（1/2個）紅甜椒（1個）洋蔥（1個）紅辣椒（1根）蔥（適量）生米（200g）輔料植物油（適量）雞高湯（適量）生抽（適量）糖漿（適量）辣椒醬（適量）五香粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣...
“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了！”食材明細主料牛肉（100g）剩米飯（1碗）輔料蔥花（適量）雞蛋黃（1個）老薑粒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（少...
食材明細主料米飯（適量）輔料午餐肉（適量）蔥（適量）調料油（適量）自制辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉辣椒炒飯的做法步驟1、熱油炒午餐肉。2、然後放入自制辣椒油。3、放入米飯翻炒，最後放入蔥花，我沒有放鹽喔！...
“各種蔬菜和雞蛋的加入，讓這一道炒飯好看好吃。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（2個）輔料萵筍（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、胡蘿蔔切...
食材明細主料米飯（適量）豬瘦肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲炒飯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨切成細條2、豬裏脊肉洗淨切成細絲，放入澱粉，鹽，老抽，五香粉...
食材明細主料豬五花肉（500克）輔料青杭椒（兩三個）郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）白糖（兩勺）花椒油（一勺）料酒（少許）生薑（少許）紅朝天椒（兩三個）蔥花（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小炒肉的做法步驟1、把青紅椒洗淨，切絲。2、把五...
食材明細主料牛肉醬（適量）米飯（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
“昨天剩的米飯、肉片中午回家簡簡單單的香辣肉片炒飯，省事又方便。”食材明細主料米飯（1碗）肉片（適量）尖椒（2個）洋蔥（少許）香菜（少許）雞蛋（2顆）輔料醬油（1勺）老抽（1匙）十三香（少許）胡椒粉（少許）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“我們家一向吃的簡單，而我也只會做快手菜，太複雜的沒時間做，說實在的也不想學着做，只有週末偶爾做做那些麻煩的，早飯也是這樣，家裏有什麼吃什麼，也不會特意去注重一些營養什麼的，沒辦法喲，上班一族就是這樣，簡答、快捷才是最主...
“白蘿蔔至今種植有千年歷史，有藥用價值，對消化和養胃有很好的作用。白白脆脆的蘿蔔，生吃熟吃都可，但是我們大多用來燉湯，吃它的本味。吃慣了蘿蔔清淡的口味，來點不一樣的吧！本道菜用川味紅燒的配料燒製，並添加了豬肉，豬肉煸出...
食材明細主料米飯（一碗）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）自制辣牛肉乾（適量）白菜梗（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香辣豆豉醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉炒飯的做法步驟1、所有配料備齊2、熱鍋冷油，下蔥...
食材明細主料米飯（適量）醬牛肉（適量）雞蛋（適量）辣椒醬（適量）輔料鹽（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）辣醬牛肉炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋、剩米飯、辣椒醬、蒜葉、胡蘿蔔、醬牛肉。2、鍋入油燒熱、下胡蘿蔔翻炒一會。3...
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