洋蔥青椒蝦仁的做法 - 洋蔥青椒蝦仁怎麼做
來源:飄香吧 1.55W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
洋蔥青椒蝦仁的做法步驟
1、食材:青椒、洋蔥、鮮蝦(已去蝦線清洗)。
2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一道清洗清洗撈出。
3、將洋蔥和青椒放在案板上分別切開。
4、將鮮蝦下入清水鍋中,加適量的料酒。
5、焯開,撈出。
6、晾涼一下。
7、接着,將過涼好的鮮蝦去蝦頭剝去蝦殼。
8、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和洋蔥翻炒翻炒至斷生。
9、然後,合入剝好的蝦仁翻炒一下。
10、最後,加適量的醬油。
11、加適量的鹽。
12、調味炒勻即成。