藕片拌椿芽的做法 幸福美食：藕片拌椿芽 藕片拌椿芽怎麼做

“這個季節正是香椿芽剛下來的時候，怎麼吃都是鮮美的！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藕片拌椿芽的做法步驟

• 1、蓮藕嫩尖兩個

• 2、香椿芽80克

• 3、藕尖去皮切片

• 4、把藕片和香椿芽都用水燙過

• 5、加入調味品拌好裝盤即可

小竅門

香椿芽一定要燙一下，味道纔會更加好。藕片也得燙熟過好涼再拌口感纔會更加脆爽！