芥蘭拌核桃的做法 - 芥蘭拌核桃怎麼做

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芥蘭拌核桃的做法 芥蘭拌核桃怎麼做

可別看這麼簡單的一道菜,可是挺好吃的。核桃營養,芥蘭鮮脆清甜,含有相當多的礦物質以及纖維素等。

食材明細

主料
  • 芥蘭 (1把)
  • 核桃 (50克)
  • 紅椒 (半隻)
輔料
  • 白葡萄酒醋 (2湯匙)
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥蘭拌核桃的做法步驟

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    1、材料簡單。

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    2、核桃清洗乾淨掰小塊;紅椒切小片。

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    3、芥蘭摘去老葉,莖去皮再切段。

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    4、鍋裏燒開水,放入芥蘭焯30秒,撈出瀝乾。

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    5、把核桃略略炒一下,當然直接用也是可以的。

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    6、所有材料都放大碗裏,加醋、鹽和橄欖油拌均勻就行。

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