生拌白蘿蔔片的做法 - 生拌白蘿蔔片怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生拌白蘿蔔片的做法步驟

• 1、白蘿蔔一個冼淨。

• 2、用刨子刨去蘿蔔皮。

• 3、再切成圓片，如圖。

• 4、切好的蘿蔔片用模型刻出圖形，如圖。

• 5、碗中調入精鹽醃一小時左右。

• 6、倒出醃出的水，調入辣椒粉。再調入生抽，蠔油，一品鮮，香油。

• 7、拌均勻。

• 8、拌好的蘿蔔片擺盤即可。