手撕紙包鴨的做法 - 手撕紙包鴨怎麼做

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手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做

食材明細

主料
  • 烤鴨 (250克)
  • 春捲皮 (15張)
  • 青瓜 (半條)
  • 大蔥 (半條)
  • 紅蘿蔔 (小半條)
輔料
  • 香油 (少許)
  • 烤鴨汁 (50克)
  • 原味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

手撕紙包鴨的做法步驟

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第2張

    1、烤鴨手撕成絲,醬汁,香油拌好待用

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第3張

    2、紅羅卜,青瓜,大蔥洗淨

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第4張

    3、紅羅卜,青瓜,紅羅卜切絲

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第5張

    4、春捲皮淘寶網買的,70張20元

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第6張

    5、春捲皮用乾淨的白紗布包起,上蒸鍋蒸5分鐘,一張一張小心的分開

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第7張

    6、把皮子放開,整齊的放好鴨絲,蔥絲,青瓜絲,紅羅卜絲,從一邊捲起即可

  • 手撕紙包鴨的做法 手撕紙包鴨怎麼做 第8張

    7、成品完成,喜歡吃辣的可以調一碗辣椒油

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