番茄雞排蕎麥麪的做法 - 番茄雞排蕎麥麪怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞排蕎麥麪的做法步驟

• 1、蕎麥麪備用。

• 2、雞排提前解凍備用。

• 3、番茄洗淨去皮切小塊。

• 4、鍋中熱油放入番茄，將番茄炒出汁。

• 5、加入適量蠔油，生抽，鹽。

• 6、翻炒均勻後加入適量清水，煮開後轉小火熬10分鐘左右。

• 7、鍋中熱油放入雞排，小火慢煎。

• 8、煎至兩面金黃後盛出，晾涼切塊備用。

• 9、番茄汁熬煮好後，放入蕎麥麪。

• 10、將蕎麥麪煮至斷生。

• 11、煮好後的蕎麥麪盛入碗中，擺放上雞排，灑上蔥花，淋上茄汁即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。