「首發」番茄雞蛋蕎麥麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
番茄 :1個蕎麥麪條 :200
雞蛋 :1個
輔料
黑木耳 :適量油 :適量
大蔥 :適量
精鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
2.雞蛋打散;蔥切蔥花並放入少量鹽和香油醃一會。
3.鍋內放油燒熱,放入西紅柿翻炒。
4.加入適量清水,放入黑木耳,燒開。
5.水開後,放入蕎麥麪條。
6.煮至麪條熟透,放入適量鹽,倒入蛋液。
7.放入醃好的蔥花。
8.盛出。
蔥花提前用鹽和香油醃製,味道更好。