白菜爛面的做法 - 白菜爛面怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜爛面的做法步驟

• 1、細掛麪30克，大白菜葉10克；
• 2、大白菜葉洗淨，切成細絲；
• 3、湯鍋倒適量水煮沸，麪條折斷成小段，大火燒開後轉小火，煮至麪條軟爛；
• 4、轉大火，下入大白菜絲，再煮5分鐘左右，起鍋時加一滴生抽即可