小白菜排骨麪的做法 - 小白菜排骨麪怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
“麪條是麪食中的傳統品種之一,機器壓面手擀麪,圓條扁條寬心面,花樣繁多,數不勝數。製作方法可簡可繁,打滷麪、熱湯麪、炸醬麪都是家常必備的吃法。這道【小白菜排骨麪】就是一塊排骨一把菜,簡簡單單一碗麪。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小白菜排骨麪的做法步驟
1、準備好掛麪、熟排骨1塊。
2、把小白菜摘洗乾淨。
3、鍋燒開水,放入掛麪。
4、小火煮至麪條沒有硬芯。
5、放入熟排骨。
6、放入小白菜,加適量鹽調味,燒開即可關火。
7、出鍋盛入碗中,即可上桌品味。
小竅門
1、麪條用掛麪、手擀麪、刀切面都可以。
2、小白菜可以選擇自己喜歡的葉菜就可以。