西紅柿雞蛋拌麪的做法 - 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做

來源:飄香吧 7.46K
西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做

番茄汁濃郁、雞蛋鹹香、麪條勁道,怎麼都吃不膩。

食材明細

主料
  • 西紅柿 (2個)
  • 雞蛋 (2個)
  • 鮮切面 (33克)
輔料
  • (1段)
  • (2瓣)
  • (1塊)
  • 生菜 (1棵)
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 珍選撈汁 (2勺)
  • (1勺)
  • (半勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿雞蛋拌麪的做法步驟

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第2張

    1、紅柿切塊,蔥薑蒜切碎,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第3張

    2、鍋中放入比平時炒菜多一點的食用油,油熱倒入蛋液,雞蛋凝固盛出。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第4張

    3、用鍋中剩餘的油炒香蔥薑蒜。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第5張

    4、倒入西紅柿,加鹽、蠔油。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第6張

    5、炒出汁,倒入雞蛋,加小半碗水,加糖、胡椒粉,炒兩三分鐘盛出。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第7張

    6、有點香,哈哈哈

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第8張

    7、鍋中添水,下面條,煮熟,可以煮一把自己喜歡吃的菜。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第9張

    8、麪條過涼水,盛入碗中,將西紅柿炒蛋淋到面上,加海鮮撈汁、醬油、醋、油潑辣子,拌勻。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第10張

    9、勁道的麪條裹着香濃的西紅柿汁,鮮香入味,怎麼也吃不夠。

  • 西紅柿雞蛋拌麪的做法 西紅柿雞蛋拌麪怎麼做 第11張

    10、人間煙火氣,還得一碗麪。開咥!

熱門標籤