吃什麼比較下奶

很多媽媽在生完寶寶後，常會出現奶水不足的現象，從而寶寶無法得到充足的母乳餵養，不得不喝奶粉。但是由於母乳餵養能夠對寶寶的健康發展起到很好的作用，很多家庭都開始尋找助於下奶的方法，其中可以透過飲食來調節奶水分泌的情況，下面就給大傢俱體介紹吃什麼比較下奶。

吃什麼比較下奶

一、蝦米香炒茭白筍

⒈材料

蝦米1大匙，茭白筍4~5支，蒜末2粒，蔥1根，鹽適量，白胡椒適量。

⒉做法

⑴蝦米加水泡開擠幹備用，茭白筍切片。

⑵起油鍋小火順序炒香蝦米、大蒜、蔥花。

⑶放入筍片淋酒2大匙拌炒均勻，加少許水燜一下，加鹽、胡椒調味，起鍋。

⒊說明

茭白作爲蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。專家認爲茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。

二、荷蘭豆炒蝦球

⒈材料

鮮蝦200g，荷蘭豆150g，鹽1/2茶匙，料酒1茶匙，蔥5g，姜5g。

⒉做法

⑴鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。荷蘭豆擇取兩邊長絲，洗淨，焯水控幹。

⑵鍋內放少許油，炒香薑片。放入蝦仁，加入蔥花、鹽、料酒翻炒。

⑶炒到蝦變色後匯入荷蘭豆，炒勻出鍋。

⒊說明

蝦的營養價值極高，味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳的功能。

三、絲瓜毛豆炒肉片

⒈材料

去皮絲瓜250g，毛豆仁150g，後腿精肉片100g，大紅椒片30g，小炒料包 30g。

⒉做法

⑴絲瓜切成塊待用，鍋中放入500g水燒沸，下毛豆和絲瓜塊燙60s撈出瀝乾待用。

⑵鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱，下肉片炒至變色，下其餘食材一起炒1分鐘。

⑶根據個人口味下小炒料包炒勻即可。

⒊說明

具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效，並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨痠痛、便血等症狀。

四、通草豬蹄湯

⒈原料

豬腳，通草，姜，料酒，花生醬，鹽。

⒉製作

⑴豬腳拔毛，刮皮，斬塊，洗淨，入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出沖洗乾淨。

⑵豬腳放入砂鍋，加水沒過豬腳，大火燒開。放姜、料酒、花生醬，轉小火煮2個小時左右。

⑶通草洗淨，放入鍋內續煮40分鐘左右，最後調入適量鹽即可。

⒊說明

每天喝2次，連續喝3—5天。豬蹄裏含有豐富的蛋白質、脂肪，具有較強的補血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進產婦儘快康復。

對於產婦吃什麼比較下奶好，經過上述的介紹，相信很多媽媽都知道能夠促進分泌奶水的具體食物，適量地食用這些食物，對分泌奶水起到積極的效果，避免了寶寶無法得到正常充足的母乳餵養，從而讓寶寶更加健康地發育成長。