幼兒補鈣食物

人們的生活水平不斷的提高，如今補鈣的廣告產品處處皆是。寶寶的生長速度非常的快，所以對營養的需要也逐漸的增多，特別是對鈣的需要量相對比較多的。日常生活中鈣的攝入大多以食補爲主。那麼，寶寶吃什麼最補鈣呢？一起看下幼兒補鈣食物吧。

幼兒補鈣食物

一、牛奶

牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱爲最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

二、酸奶

酸奶還是鈣的良好來源，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

三、奶酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量爲：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

三豆鮮奶酪

原料

牛奶350cc、花生30公克、紅豆30公克、黑豆20公克、去籽紅棗15公克、吉利丁30公克、細冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。

做法

1、將花生、紅豆、黑豆、紅棗洗淨，再用水泡約4小時至軟備用。

2、取一湯鍋，加入做法1的所有材料及水，一起煮約40分鐘至軟後取出備用。

3、將牛奶加入上述材料中，接着用調理機將其攪打成汁，續加熱至90度備用。

4、另取一碗，放進吉利丁、冰糖後攪拌均勻備用。

5、將做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之鍋中，一起攪拌至吉利丁、冰糖完全融化後熄火，接着將它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

四、橙汁

橙子被稱爲“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

五、乾酪

乾酪是一種由牛奶經發酵製成的，營養價值很高的食品。乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷，這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

六、豆類食品

豆類的營養價值非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記，一歲以後的幼兒才能喝豆漿，防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。

香蕉牛奶布丁

材料

香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標準泡法)。

做法

1、香蕉去皮，切成小丁備用。

2、果凍粉加入配方奶中拌勻，用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾後，即可倒入模型中。

3、等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻後，即可食用。

七、綠葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

八、海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

九、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

蝦皮雞蛋羹

原料

雞蛋1個、蝦皮適量。

做法

1、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。

2、雞蛋去殼後，取蛋黃加適量溫開水打勻。

3、放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。

透過以上對幼兒補鈣食物的簡單介紹，現在媽媽們都應該有所清楚了吧。這裏也要提醒的是：補鈣也是需要根據孩子的需求來進行，不能隨意以爲寶寶缺鈣就立即補鈣，這是個錯誤的觀念的。應要按照實際情況來適當給孩子補鈣，這樣才能讓孩子成長髮育更健康。