熱菜 捲心菜炒肉的做法 - 捲心菜炒肉怎麼做 來源:飄香吧 2.05W 食材明細主料捲心菜 (1棵)豬肉 (120g)輔料花生油 (25毫升)料酒 (10毫升)生抽 (10毫升)老抽 (5毫升)鹽 (2克)雞精 (2克)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲,用熱水淖一下。3、豬肉化凍後切片,裹少許澱粉。4、蔥薑蒜切碎,備用。5、炒鍋中倒少許油,油熱下入蔥薑蒜爆香。6、倒入肉片煸炒。7、倒入料酒、生抽、老抽調味,翻炒一下。8、將捲心菜加入,繼續翻炒。9、片刻後,加入鹽和雞精調味,即可出鍋。10、盛入盤中。 捲心菜炒肉怎麼做 捲心菜炒肉的家常做法 捲心菜炒肉的最正宗做法 捲心菜炒肉 捲心菜炒肉怎麼做好吃 捲心菜 炒肉 捲心菜炒肉的做法 捲心菜炒肉的做法步驟