蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做

“微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油蒸雞塊的做法步驟

• 1、炸好的雞塊。

• 2、裝碗。

• 3、蔥姜，乾紅辣椒，八角，花椒。(三碗份)

• 4、適量鹽，蠔油。

• 5、適量清攪勻。

• 6、倒九分滿。

• 7、冷水上屜蒸四十分鐘。

• 8、蒸好了。

• 9、倒扣裝盤。

• 10、成品。

• 11、成品。