百合釀肉的做法 - 百合釀肉怎麼做

“百合可以做菜，可以做藥，煲糖水、煲湯、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起來粉粉的口感，費點心思，百合釀肉寓意着花開富貴。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合釀肉的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、豬肉切塊放入絞肉機打碎。

• 3、加入醬油、蠔油、生粉、適量食用攪拌均勻。

• 4、百合洗後瀝乾備用。

• 5、每個百合瓣裏塞少許肉末，然後合一朵花狀。下面可以鋪點粉絲。（可以不鋪）

• 6、水沸騰後放入蒸鍋中，蒸六分鐘即可。

• 7、生粉、醬油、清水勾芡，淋上蒸好的百合即可。

• 8、成品。（鋪粉絲）

• 9、成品。