香氣濃郁的羊肉燜飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
羊排 :2斤大米 :2斤
洋蔥 :3斤
無 :
紅蘿蔔 :2斤
蒜薹 :2兩
輔料
十八香 :適量鹽 :適量
孜然 :適量
姜 :1兩
老抽 :適量
具體步驟
1.用高壓鍋製作,將肉菜加調料炒半熟加開水,倒入高壓鍋內,洗好的大米鋪在菜上,拿鍋鏟插勻,湯汁沒過大米即可,大火冒氣壓閥關小火,冒少量氣壓45-50分鐘,做好拌勻即成。
2.將肉菜加調料炒半熟加開水,倒入高壓鍋內
3.洗好的大米鋪在菜上,拿鍋鏟插勻,湯汁沒過大米即可
4.大火冒氣壓閥關小火,冒少量氣壓45-50分鐘
5.高壓鍋可用涼水衝鍋蓋迅速排氣,做好拌勻即成。
用高壓鍋製作,將肉菜加調料炒半熟加開水,倒入高壓鍋內,洗好的大米鋪在菜上,拿鍋鏟插勻,湯汁沒過大米即可,大火冒氣壓閥關小火,冒少量氣壓45-50分鐘,做好拌勻即成。