大展宏圖的做法 - 大展宏圖怎麼做

“大展宏圖之：麻香蒸蟹。趁着大閘蟹鮮美，今屈爸也回來了，再來一波，蒸的時候改良了一下，味道就很不一樣了！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大展宏圖的做法步驟

• 1、大閘蟹放入水中刷乾淨。

• 2、鍋中坐水煮沸，大閘蟹肚子向上放入蒸屜上。

• 3、放入薑片。

• 4、放入花椒粒，驅寒提香，中火蒸13分鐘左右。

• 5、時間到開鍋蓋，美味即可享用。

• 6、新年的餐桌一定要有紅紅火火的菜品哦。

• 7、搭配剁椒蒜蓉醬同食，美極了。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

蒸制的時間根據大閘蟹的大小隨意調整！祝您新春快樂！