海米燒芹菜的做法 - 海米燒芹菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海米燒芹菜的做法步驟

• 1、海米洗淨用溫水泡發後撈出控幹水分。

• 2、芹菜擇洗乾淨後切成段備用。

• 3、蔥切細段，姜切絲。

• 4、炒鍋上火放入食用油，油溫熱後放入海米略炸一下。

• 5、放入蔥和姜炒香。

• 6、放入芹菜段翻炒。

• 7、將少量泡海米的水倒入鍋中翻炒翻炒，然後放入料酒、鹽、味精調味即可。