千層鬆塔的做法 千層鬆塔 千層鬆塔怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

千層鬆塔的做法步驟

• 1、蛋撻皮稍微化凍一下

• 2、取出來揉成麪糰

• 3、擀成薄片

• 4、然後橫向捲起來。在從右往左捲起

• 5、成這樣的

• 6、按下去擀成厚約21釐米的面片

• 7、切成長方形

• 8、烤箱180度烤15分鐘左右，注意觀察不要烤過頭了，我這個直接烤變形了，（整容沒整好，後期出現問題，哈哈）

• 9、巧克力直接裝進裱花袋

• 10、放入熱水中化開

• 11、果仁我用的開心果，拍碎

• 12、然後裱花袋剪開一個小口子，烤好的千層酥用刀修成長方形（因爲烤變形了），然後擠一層巧克力醬撒一層果仁碎。如果有條件可以直接把巧克力液直接澆在酥餅上，然後撒果仁就行了。家裏就一塊巧克力了，我就用的裱花袋直接擠（鬆塔最搭配的還是白巧，我家裏缺貨）