白菜炒木耳的做法 - 白菜炒木耳怎麼做
來源:飄香吧 4.32K
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
白菜炒木耳的做法步驟
1、準備泡發木耳,娃娃菜,乾紅辣椒,蔥蒜末。
2、將娃娃菜拆幫洗淨後切段。
3、調醬汁:加入生抽1勺。
4、加入耗油1勺。
5、加入香醋1勺。
6、加入食鹽半勺。
7、加入白糖1勺。
8、加入澱粉1勺。
9、加入半勺清水攪拌均勻。
10、將娃娃菜和木耳一同焯燙。
11、焯燙後瀝乾水分。
12、起鍋燒油炸香花椒粒。
13、炸焦的花椒粒剷出棄用。
14、炒香蔥蒜末和乾紅辣椒。
15、倒入娃娃菜和木耳快速翻炒。
16、倒入料汁。
17、翻炒均勻出鍋。
18、成品圖(非常的好吃下飯)。