熱菜 茭白醬燜毛豆仁的做法 - 茭白醬燜毛豆仁怎麼做 來源:飄香吧 2.97W 食材明細主料茭白 (4只)毛豆仁 (適量)輔料臘肉 (少許)調料醬油 (1匙)蠔油 (1匙)醬香 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)茭白醬燜毛豆仁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,毛豆仁、茭白等。2、將茭白去皮,斜切成片。3、毛豆剝去殼,留下毛豆仁,過熱水燙一下。4、切些薑末和蔥白。5、切着臘肉丁,作爲點綴配菜。6、鍋燒熱油,加入蔥蒜末爆炒出香味。7、加入臘肉丁翻炒。8、加入毛豆仁。9、以及茭白片。10、加一勺醬油調味。11、蠔油適量增鮮。12、加入適量水,燜炒成熟出鍋。13、茭白醬燜毛豆仁就做好了。 茭白醬燜毛豆仁 茭白醬燜毛豆仁的做法步驟 毛豆 茭白 茭白醬燜毛豆仁怎麼做 茭白醬燜毛豆仁怎麼做好吃 茭白醬燜毛豆仁的做法 茭白醬燜毛豆仁的最正宗做法 茭白醬燜毛豆仁的家常做法