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“呵呵，這個本來是烤箱裏烤的，但偶沒烤箱，所以在平底鍋裏煎煎也不錯的，還挺省火，配上點清爽的綠色蔬菜，一塊肉可以吃一大碗飯呢！這個其實最主要的是選肉，梅花肉是上上之選，口感不柴，肥瘦相間，香而不膩。”食材明細主料梅花肉（適量...
“簡易烤箱版叉燒五花肉。肥而不膩，很美味哦！”食材明細主料五花肉（350）叉燒醬（2勺）輔料胡椒粉（適量）白糖（少許）蠔油（1勺）五香粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤叉燒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成6cm—8c m長，2cm...
食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）配料叉燒醬（適量）老抽（適量）白胡椒（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨，切成長條狀，並用牙籤扎一紮，以便醃製時好入味。2、姜切成細丁，和豬肉一起醃製，可以去肉腥味...
“放假的時候,大家都會有請親朋好友來玩的時候吧,那麼,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉燒肉,哈哈,無需什麼很高的手藝,只要將調料調好味,用個烤箱,輕輕鬆鬆就能做出來,現在外賣的燒臘,聽着一堆的添加,想着你都不敢去買...
食材明細主料梅花肉（適量）鮑魚（適量）輔料油（適量）老抽（適量）料酒（適量）生抽（適量）啤酒（1罐）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚切花刀。2、焯水。3、梅花肉切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後煸炒片刻。5、...
“這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！感謝在過去的一年裏，支援和鼓勵偶的親們！”食材明細主料梅花肉（500克）輔料叉燒醬（三大湯匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡...
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中，均勻的揉搓，我又加了點糖3、醃製一天，然後拿出放到烤網上4、烤網上層，烤盤...
“我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因爲我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬梅花肉：800輔料李錦記叉燒醬：6勺蠔油：1勺生抽：1勺蒜瓣：4個具體步驟1.豬肉洗淨瀝乾水2.蒜切末3.加入蠔油1勺／生抽1勺／蒜蓉，最後加入叉燒醬，將豬肉摸勻並...
“喜歡吃肥一點兒的叉燒，所以這次用的五花肉，烤出來比裏脊肉好吃，夾層的肥肉不油膩，瘦肉不柴，口感很好。”食材明細主料五花肉（250克）輔料李錦記叉燒醬（60克）醬香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜汁叉燒五花肉的做法步驟1、備好李...
“廣式叉燒肉應該是烤的，其實不用烤箱，電飯煲也可以做出好吃的叉燒肉，只是電飯煲做的比較溼一些，但味道也是很好的，而且相對烤箱版來說做法也非常的簡單。我今天用的五花肉，是因爲俺家有個愛吃五花肉的，如果喜歡瘦的，就可以選...
食材明細主料五花肉（750克）輔料冷開水（1湯匙）蜂蜜（適量）配料海鮮醬（1.5湯匙）蜂蜜（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）淡醬油（1湯匙）鹽（半茶匙）薑片（適量）蔥段（適量）香葉（1片）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉叉燒的做法步驟1、五花肉去皮。2...
食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）蔥姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切蔥姜。2、梅...
“我做的叉燒肉是用鍋蒸的，也可以用烤箱烤。”食材明細主料豬裏脊肉（1500克）輔料叉燒肉料（35克）白糖（100克）蜂蜜（150克）鹽（35克）麴酒（15克）香油（15克）味精（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制叉燒肉的做法步驟1、豬裏脊肉順着肉...
“烤箱真的很給力！自從有了烤箱，餐桌上增加了許多美味，雖然不正宗，但是吃得不亦樂乎。這道叉燒肉，我覺得真是肉嫩味美，做法又超級簡單。與親們分享！”食材明細主料豬瘦肉（800克）老抽（20克）蠔油（30克）叉燒汁（30克）鹽（2克）白糖（10克）黑胡椒...
““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因爲，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就...
“一道很下飯的烤肉肥而不膩，利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”食材明細主料五花肉（250克）老抽（5克）料酒（8克）叉燒醬（60克）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）叉燒醬烤五花肉的做法步驟1、準備好所有的...
“中國的烹飪博大精深，但隨着社會日新月異的進步，各種好使又便利的做菜工具層出不窮，使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的，這不，每個...
“在家中也可以做上一道好吃的梅肉~今天，小編就爲各位食客大大獻上一道，在家中就能做的~炭燒梅花肉~”食材明細主料豬梅肉（適量）土豆（適量）輔料味精（適量）雞粉（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（適量）色拉油（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
“兒子最近總是說想吃叉燒肉，這個小願望還是能夠滿足他的，買好材料醃好肉後，放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裏脊肉（600克）叉燒醬（3勺）輔料蔥（適量）姜（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、...
“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）叉燒肉的...
“🍣🍤🍕”食材明細主料五花肉（500g切塊）輔料土豆（3個切塊）調料叉燒醬（2匙）生蠔（2匙）糖（2匙）料酒（1碗）生薑（3片）老抽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆叉燒醬五花肉的做法步驟1、土豆煎至金黃備用。2、五花肉焯水撈出。3、加...
“自制叉燒其實挺容易的。我曾經做過一次，烤出來的成品只是能吃的肉，與叉燒真是沒半毛錢關係。毛病在哪兒呢？經過我的研究，主要是叉燒醬和烤制的方法出了問題。叉燒醬買現成的最好，如果買不到，自己也可以調製。最主要的一個...
“前兩天買肉，看到五花肉漂亮，沒忍住買了塊，回來想了又想怎麼做，做電飯鍋叉燒呢，可能看到有肥的小孩會不吃，乾脆腐乳叉燒來燒吧，爲了避免她們不吃，還特意給加了一些鵪鶉蛋，也是爲了消滅冰箱裏的鵪鶉蛋，冬至時候，有個親戚居然給我...
食材明細主料豬前膀肉（二斤）輔料叉燒肉調料（一袋）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡單版叉燒肉的做法步驟1、看看原料吧2、將豬肉切塊備用。3、切好的肉泡水裏去除血水雜質。4、將處理好的肉放盆裏，倒入叉燒肉調料。5、...
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