橙汁雞丸的做法 - 橙汁雞丸怎麼做

“小朋友最喜歡的肉肉菜，媽媽做的飯最好吃啦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

橙汁雞丸的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、胡蘿蔔去皮

• 3、切小花花

• 4、雞肉切薄片

• 5、雞肉用蛋液和生粉抓勻，捏成小球，再滾生粉。

• 6、過油兩次，炸至金黃色。

• 7、煸炒蔬菜。

• 8、放入雞丸，橙汁，鹽和水澱粉。

• 9、大火收汁即可。

小竅門

捏肉丸時不要太用力，鬆鬆的就可以。