白菜素炒波紋面的做法 - 白菜素炒波紋面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜素炒波紋面的做法步驟

• 1、食材：白菜（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）、波紋面、蔥段

• 2、將波紋面下入清水鍋中焯開，2——3分鐘撈起。

• 3、用涼水過涼，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜和清洗好的黃花菜翻炒翻炒至斷生。

• 5、接着，合入過涼好的波紋面翻炒翻炒。

• 6、然後，擱入蔥段。

• 7、加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻，即成。