五花肉雷筍波紋面的做法 - 五花肉雷筍波紋面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉雷筍波紋面的做法步驟

• 1、食材：雷筍、熟五花肉（已切）、波紋面

• 2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉，加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的雷筍翻炒一下。

• 8、然後，合入波紋面，加適量的清水翻動一下煮開至熟4分鐘。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、調味翻勻，即可。