鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 - 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做

來源:飄香吧 2.7W
鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做

食材明細

主料
  • 波紋面 (115克)
  • 泡菜 (115克)
  • 鴨蛋 (1只)
調料
  • 韓式辣椒醬 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鴨蛋泡菜炒波紋面的做法步驟

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第2張

    1、食材:波紋面、泡菜、鴨蛋、韓式辣椒醬。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第3張

    2、將鴨蛋打散。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第4張

    3、將波紋面下入沸水中焯開2分鐘後撈出。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第5張

    4、用清水過涼。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第6張

    5、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第7張

    6、接着,合入過涼好的波紋面和泡菜翻炒翻炒。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的韓式辣椒醬。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第10張

    9、加適量的味精。

  • 鴨蛋泡菜炒波紋面的做法 鴨蛋泡菜炒波紋面怎麼做 第11張

    10、調味炒勻即成。

熱門標籤